什么是食品吸塑包裝?通俗的來(lái)講,食品吸塑包裝就是我們日常生活中常常見(jiàn)到的塑料外殼。
食品吸塑包裝的主要功能是保護食品,使之便于攜帶、運輸和保存,它與人們的生命健康息息相關(guān)。因此,為防止食品污染、變質(zhì),不僅要求食品包裝外形美觀(guān)、實(shí)用性強,更重要的是要提高質(zhì)量,以確保食品安全,這無(wú)疑對食品吸塑包裝制品提出了更高的要求。食品吸塑包裝盒需要具有與一下的特質(zhì):
1.有適當的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻濕性,芳香食品要求高阻異味性;果品、蔬菜類(lèi)鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。
2.良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐沖擊程度等;有良好的化學(xué)穩定性,不應與內裝食品發(fā)生任何化學(xué)反應,確保食品安全。另外,塑料食品包裝還要有較高的耐溫性,適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點(diǎn)。
目前,在眾多的食品包裝材料中,塑料制品及復合包裝材料占有舉足輕重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如對環(huán)境的污染以及對人體的負面影響等問(wèn)題,其耐溫性和阻隔性總體還不如金屬和玻璃等容器。但不久的將來(lái),吸塑包裝行業(yè)通過(guò)不斷的革新將會(huì )取而代之,或許在我們的消費中又會(huì )產(chǎn)生一種新資源。
因此,快速發(fā)展的食品給社會(huì )帶來(lái)了挑戰,尤其是塑料制品產(chǎn)業(yè)提出新的課題——這就是改善已有的塑料性能,開(kāi)發(fā)新型品種,提高可循環(huán)能力減少負面影響,以保護環(huán)境,造福人類(lèi)。